Professor da Universidade Nacional da Costa Rica visita projeto Horta Escolar da Uned Maria da Graça

^{Professor Luiz Andrés, da Universidade Nacional da Costa Rica, e professora Juliana Dias Rovari Cordeiro, do Instituto Nutes/UFRJ, durante a visita à horta escolar da Uned Maria da Graça}

No dia 19 de setembro, o projeto Horta Escolar do Cefet/RJ Uned Maria da Graça recebeu a visita do professor Luiz Andrés, da Universidade Nacional da Costa Rica (UNA). Licenciado em Biologia, Luiz Andrés possui mestrado em Ciências da Educação com ênfase em Administração Educativa e é coordenador do Observatório Costarricense de la Educación, na divisão de Educação Rural da UNA.

A visita foi mediada pela professora Juliana Dias Rovari Cordeiro, coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Educação em Ciências e Saúde (PPGECS), do Instituto Nutes da UFRJ. O objetivo foi proporcionar uma troca de experiências e conhecimentos sobre as atividades do projeto Horta Escolar durante a estadia do professor no Instituto Nutes, que ocorreu entre os dias 16 e 20 de setembro.

Durante a visita, a coordenadora do projeto, professora Luciana Cabral, e os alunos bolsistas apresentaram as iniciativas de pesquisa e extensão aos professores visitantes. A coordenadora destacou que o professor Luiz Andrés expressou sua surpresa ao observar o desenvolvimento das atividades da Horta Escolar com alunos do ensino médio, já que a maioria dos projetos similares costuma ser voltada para o ensino fundamental. “Ele e a professora Juliana Cordeiro nos parabenizaram pela qualidade e a complexidade das ações realizadas com os estudantes”, afirmou Luciana.

Em atividade desde 2016, o projeto Horta Escolar tem por objetivo ser um espaço de descoberta e aprendizado a partir do contato dos estudantes com vegetais, possibilitando ações de educação alimentar e nutricional. A horta funciona como um “laboratório vivo” e contextualiza, através da prática, conteúdos trabalhados nas aulas de Biologia, como composição de solo, germinação, interação planta/animal e componentes nutricionais dos alimentos.

^{Alunos bolsistas do projeto Horta Escolar apresentaram seus projetos individuais de pesquisa e extensão}

^{As ações do projeto foram apresentadas no auditório da unidade}